¡El mes de mayo ha sido toda una experiencia culinaria!

¡Crepes! Cada niño elaboró la suya en la plancha y ¡quedaron super ricas! Las decoraron y rellenaron de fresas.

Bolitas de queso

La intención de la clase fue hacer un entrante diferente, con ingredientes habituales que todos pueden tener en sus casas. Los niños disfrutaron cascando los huevos, mezclando ingredientes y dando forma a la masa.

Semana mexicana
Cocinaron fajitas y cada niño la aliñó a su gusto. ¡Ándele!

Y de postre, galletas de crema de chocolate.

Teresa Cravero

Profesora de la actividad Taller de Cocina

La semana pasada, en la actividad extraescolar de Cocina, hicimos ensaladilla rusa. A parte de hacer una elaboración saludable, ya que la preparamos también con una vinagreta, la intención fue practicar los principales cortes de las hortalizas como son: concasse y brunoise.

Teresa Cravero

Profesora de la actividad Taller de Cocina

La semana pasada en la actividad extraescolar de Cocina, la dedicamos a la creatividad.

Preparamos chupachups de fresa y chocolate como ideas para regalar, a mamá, papá, o cuando vamos de visita a casa de los abuelos… ¡un detalle bonito hecho con amor!

Hicimos pasta fresca, e incluso la degustamos. Es importante cocinar la pasta al dente.

Como era la Semana de la creatividad, aprendieron que es algo que todos llevamos dentro. ¡Hay que descubrirla! Y que es como un músculo, hay que trabajarla y confiar que cada cosa que hagamos es importante.

Se propuso un reto a nuestros jóvenes cocineros: crear entrante creativo con los ingredientes …

Últimamente nuestros pequeños chefs están avanzando mucho en sus conocimientos y práctica en cocina. Antes de disfrutar de sus vacaciones de Semana Santa, sorprendieron a sus familias cocinando unos deliciosos cruasanes, caramelos de pasta filo, pasta con albóndigas, tortilla francesa en pan de molde y ¡torrijas!

Teresa Cravero

Profesora de la actividad Taller de Cocina

¡Esta semana en Taller de Cocina hicimos arepas y magdalenas!

Nuestros niños y niñas vieron cómo se cocinaban en la plancha, las degustaron y amasaron y llevaron preparadas sus arepitas para terminarlas en casa.

También prepararon unas deliciosas magdalenas que llevaron horneadas a casa ¡para que toda la familia las probara!

Teresa Cravero

Profesora de la actividad Taller de Cocina