Huevos revueltos, piruletas y ensaladilla

Comenzamos el año cocinando unos huevos revueltos con jamón, cada niño hizo el suyo. ¡Toda una experiencia gastronómica!
Con todo preparado para que cada niño hiciera su revuelto, les explicamos lo que tenían que hacer, y ¡estaban todos muy atentos!

La siguiente semana, con los peque chef, hicimos piruletas de espinacas, queso y beicon. Y, para sorprender a nuestras familias y practicar los cortes de brunoise y concasse, elaboramos una rica ensaladilla.

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