Ensaladilla rusa

La semana pasada, en la actividad extraescolar de Cocina, hicimos ensaladilla rusa. A parte de hacer una elaboración saludable, ya que la preparamos también con una vinagreta, la intención fue practicar los principales cortes de las hortalizas como son: concasse y brunoise.

Continue Reading

Liga Oleiros de Judo

El pasado 22 de abril los equipos Alevín y Benjamín de judo del Centro se desplazaron hasta Oleiros para disputar la fase final de Liga Oleiros de Judo, consiguiendo unos grandísimos resultados.

Alevín: 3° Clasificados LIGA A después de perder contra Lugokan y Coruña JRico en el play off de la misma. Con estos resultados se subieron al podium como terceros clasificados de los 27 equipos participantes.

Benjamín: 1° Clasificado LIGA B después de ganar sus dos encuentros contra el Cristo Rey B y el Esclavas. ¡Con estos resultados se proclamaron campeones de la Liga B!

Gracias a Oleiros Judo Gonzalo por la buena organización y la …

Continue Reading

Broche final a una buena temporada de hockey


Este fin de semana se disputaron los sectores que dan acceso al campeonato de España, con los que nuestros equipos Alevín y Juvenil de hockey pusieron punto y final a una temporada llena de crecimiento y aprendizaje.

Por un lado, nuestros peques del Alevín C disputaron en Mieres (Asturias) el sector, obteniendo un meritorio tercer puesto y quedándose a las puertas de obtener el billete para el campeonato de España. Mucho mérito para ellos que, siendo para muchos la primera vez que participaban en una prueba de este nivel, compitieron de una manera sobresaliente.

Por otra parte, nuestros chicos y chicas del Juvenil disputaron su respectivo sector en el pabellón …

Continue Reading

Semana de la creatividad en cocina

La semana pasada en la actividad extraescolar de Cocina, la dedicamos a la creatividad.

Preparamos chupachups de fresa y chocolate como ideas para regalar, a mamá, papá, o cuando vamos de visita a casa de los abuelos… ¡un detalle bonito hecho con amor!

Hicimos pasta fresca, e incluso la degustamos. Es importante cocinar la pasta al dente.

Como era la Semana de la creatividad, aprendieron que es algo que todos llevamos dentro. ¡Hay que descubrirla! Y que es como un músculo, hay que trabajarla y confiar que cada cosa que hagamos es importante.

Se propuso un reto a nuestros jóvenes cocineros: crear entrante creativo con los ingredientes …

Continue Reading