La semana pasada en la actividad extraescolar de Cocina, la dedicamos a la creatividad.
Preparamos chupachups de fresa y chocolate como ideas para regalar, a mamá, papá, o cuando vamos de visita a casa de los abuelos… ¡un detalle bonito hecho con amor!
Hicimos pasta fresca, e incluso la degustamos. Es importante cocinar la pasta al dente.
Como era la Semana de la creatividad, aprendieron que es algo que todos llevamos dentro. ¡Hay que descubrirla! Y que es como un músculo, hay que trabajarla y confiar que cada cosa que hagamos es importante.
Se propuso un reto a nuestros jóvenes cocineros: crear entrante creativo con los ingredientes de la mesa y ponerle nombre. ¡El resultado fue fascinante!
A nuestros chefs de 5º se les propuso hacer un entrante creativo, con un tomate entero.
¡De nuevo un resultado precioso, de estrella Michelín!
Esta semana estamos haciendo pasta, pero con una forma original de emplatado: Un pincho que luego llevaremos al horno, con rúcula como toque del chef. Cada cocinero/a creó su variante: con tomate, con aceite, orégano y queso, con aceitunas y rúcula ¡Para chuparse los dedos!
¡Un delicioso mar de creatividad!
Profesora de la actividad Taller de Cocina
