Este mes nos sumergimos en el espíritu navideño en las clases de la actividad extraescolar de Taller de Cocina, donde nuestros pequeños chefs están aprendiendo a elaborar entrantes y postres con un toque festivo. La intención es que puedan participar activamente en la preparación de las comidas navideñas en sus hogares, aportando su creatividad y entusiasmo a la mesa.
Entrantes navideños: Los alumnos prepararon picatostes para acompañar cremas y sopas, con una presentación cuidada y original. Aprovechamos esta oportunidad para enseñarles la importancia de evitar el desperdicio de alimentos, reutilizando las sobras de pan en deliciosos picatostes. También prepararon unas ricas empanadillas rellenas de jamón y beicon a las que llamaron «bolitas de árbol de Navidad». Les parecieron fáciles de hacer y se fueron entusiasmados con ganas de hacerla en la cena de Navidad, como entrante
También se animaron a elaborar ensaladas navideñas llenas de color y sabor, demostrando su creatividad en cada receta. Cada uno aporta su toque personal, creando platos únicos y sorprendentes.
Postres festivos: Entre risas y harina, los pequeños chefs hornearon galletas navideñas perfectas para acompañar helados. Decoraron cada una con mucho detalle, aprendiendo que los pequeños toques pueden marcar la diferencia en una presentación. Con fruta y algunas ideas, cada niño hizo brochetas a su manera, ¡también estaban muy ilusionados de hacerlo en sus hogares en la cena de navidad!
Además, en cada sesión exploramos distintas maneras de decorar y presentar los platos en la mesa, destacando la importancia de los pequeños detalles para crear una experiencia navideña especial.
Con estas actividades, nuestros pequeños cocineros no solo se divierten y desarrollan habilidades culinarias, sino que también aprenden valores como el aprovechamiento de recursos, la creatividad y la alegría de compartir momentos especiales en familia. ¡Estamos seguros de que serán los protagonistas en las cocinas de sus hogares estas fiestas!
Profesora de la actividad Taller de Cocina